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Antecedentes
  • La merma es un fenómeno de interés capital no solo para los comerciantes detallistas o para los proveedores de éstos, sino para el comercio y el empresariado en general.
  • A nivel mundial se realizan estudios o censos de merma, y en America Latina países como México, Colombia, Brasil y Argentina realizan anualmente censos o estudios de merma en el comercio minorista.
  • El intercambio de información, experiencias y aprendizajes alrededor de estos estudios sin duda ofrece ingentes beneficios para toda la comunidad interesada en el tema de la merma y temas afines.
  • En América Latina, las asociaciones de comerciantes que promueven estos estudios han colaborado entre ellas, sin embargo existen aún grandes oportunidades para colaborar y hacer más productivos los esfuerzos de cada país.
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